环球快讯:南侨食品：获全国性年度技术发明奖，重视研发创新助增长-海峡商会网

环球快讯:南侨食品：获全国性年度技术发明奖，重视研发创新助增长

时间：2023-02-28 09:40:13来源：中国轻工业联合会官网据悉，“中国轻工联科学技术奖”系中国轻工业领域的最高科技奖项之一，是轻工业的“荣誉勋章”。" /> var __IsBeforeLoad = false; var __WAPURL = "https://wap.eastmoney.com/a/202302282648405750.html"; var _NewsId = '202302282648405750'; var _us_zixun_Id = '202302282648405750'; var _HideAdID = "202211302575026175,202211302575032853,202211302575017963,202212012576416386"; var _CMSHJ = 'prod'; var __KHWZ = "主力资金加仓名单实时更新，APP内免费看>>";//主动插入的开户文字 var __KHLJ = '　　' + __KHWZ + ''; if(_HideAdID.indexOf(_NewsId) >= 0){//不显示广告 __KHWZ = ""; __KHLJ = ""; } var _YM = 'finance'; var _NewsTag = ''; var _ISComment = true; function getQueryString(name) { var reg = new RegExp("(^|&)" + name + "=([^&]*)(&|$)", "i"); var r = window.location.search.substr(1).match(reg); if (r != null) return unescape(r[2]); return null; } function isMobile() { try { if(getQueryString("has_jump_to_web") == "true"){ return false;//需要展示web，不做后面的wap端验证 } } catch (err) { } var ua = navigator.userAgent.toLowerCase(); var res = false; var ipad = ua.match(/(ipad).*os\s([\d_]+)/), isIphone = !ipad && ua.match(/(iphone)/), isAndroid = ua.match(/(android)/) && ua.match(/(mobile)/), isMobile = isIphone || isAndroid; if (isMobile) { res = true; } else { res = false; } return res; } if (isMobile()) { location.href = __WAPURL; } .hotbox .hotnewsbox {width: calc(100% - 80px) !important;}.emshare2020_weixin_popup {display: none !important;} 财经焦点股票新股期指期权行情数据全球美股港股期货外汇银行基金理财债券视频股吧基金吧博客财富号搜索

(资料图片仅供参考)

2023年2月18日，2022年度中国轻工业联合会科学技术奖获奖公示结果显示，南侨食品凭借自研的“利用复合植物油脂结构组合制备热力特性稳定的牛油替代脂”项目，获得食品领域“技术发明奖”三等奖，也是油脂行业本奖项年度唯一上榜企业。

图片来源：中国轻工业联合会官网

据悉，“中国轻工联科学技术奖”系中国轻工业领域的最高科技奖项之一，是轻工业的“荣誉勋章”。该奖项每年评选一次，旨在表彰为我国轻工业领域的科学研究、技术创新与开发、科研成果推广和实现高新技术产业化中作出突出贡献的组织和个人。中国轻工业联合会官网显示，本次技术发明奖全国仅有20个项目入围，在食品及相关领域中有7个项目获奖，南侨食品不仅摘得食品领域“技术发明奖”三等奖，也是油脂行业本奖项年度唯一上榜企业。

公开资料显示，南侨食品本次获奖的“利用复合植物油脂结构组合制备热力特性稳定的牛油替代脂”，不仅具有牛油的起酥性，同时相较牛油，需求的储藏条件要求低，在价格及货源供应方面也较牛油更佳，可以避免牛油进出口检疫等风险。南侨食品研发团队介绍，该项发明使食品业在油脂选择方面更具多元化，同时提升了南侨烘焙产品的质量与商业竞争力。

获奖背后，是南侨食品长期重视技术研发和产品创新，开发、推出符合客户需求的各系列烘焙油脂产品。截至目前，南侨食品获得的发明及应用专利超过120项，公司产品范围涵盖200多个品种，综合研发创新竞争力位居行业前列，助力公司抓住后疫情复苏时期的行业发展机遇。

关键词：南侨食品

环球快讯:南侨食品：获全国性年度技术发明奖，重视研发创新助增长

相关资讯

热门频道

企讯

动态

行业